Etykiety

niedziela, 26 grudnia 2021

środa, 29 września 2021

Tarta ala Pizza

 


                    Boki ciasta zlepiamy z serem , całe ciasto smarujemy

              sosem pomidorowym, dodajemy przyprawę do pizzy,majeranek.

           usmażone pieczarki z cebulą,porą oraz czosnkiem dajemy na ciasto

          i dodatki  kukurydza,paprykę pokrojoną ,ser żółty pieczemy na złoty kolor.

              (ciasto na tartę było gotowe ze sklepu)

            to jest tak na typową zachciankę szybko i smaczne :)



                                    



niedziela, 5 września 2021

Mini torcik orzechowy z kroplami syropu klonowego oraz dodatkiem konfitury z malin

  


biszkopt   6 białek zmiksować z 1 szkl, cukru następnie dodać białka  1 łyżeczkę proszku do pieczenia

1 budyń  1 przesianą szkl. mąki upiec  180stopni około 30 min

orzechy  ugotować z mlekiem i cukrem ( orzechy ja dałam 1 szkl.

 mleka 2 szkl cukru pół szkl.

3 łyżki syropu klonowego

w pół szkl mleka mieszamy budyń wlewamy do gotującego się mleka z orzechami 

ugotowany budyń studzimy.

1kostkę margaryny miksujemy dodajemy ugotowany budyń .

biszkopt  kroimy na 2 blaty

skraplamy je sokiem z wodą na pierwszy blat  kładziemy konfiturę z malin 

na to biszkopt krem orzechowy przykrywamy  na wierzch krem i na boki tortu,


W rondelku czekolada  cukier puder 5dag margaryny  śmietana 18% rozpuszczamy  polewamy tort

 :)                   



Warkocz klonowy

 

            MÓJ pierwszy warkocz klonowy,dotychczas kupowałam.

 ostatnio szukałam  przepisu,znalazłam pozmieniałam odrobinę ale w smaku jest taki jaki powinien być,:) ale jest pyszny :)

Składniki

ciasto francuskie

orzechy nerkowca (ja dałam orzechy włoskie)

syrop klonowy -około 150mil. (dałam 100ml)

woda mineralna-100 ml.

cukier 2 łyżki

budyń-2 łyżki (suchy budyń)

mąka ziemiaczana -2 łyżeczki

żółtko 

mieszamy syrop klonowy z budyniem  oraz nąką zieiacaną  wlewamy do gotującej
się wody mineralnej z cukrem  mieszamy  aby nie było grudek wsypujemy z dwie garście orzechów  pokrojonych.Odstawiamy do wystudzenia.

na ciasto francuskie dajemy farsz,splatamy warkocz.

żółtko roztrzepujemy z 2 łyżkami syropu klonowego  smarujemy warkocz posypujemy orzechami .
Pieczemy w 180stopniach około 25 min,

:)


środa, 25 sierpnia 2021

Marokańskie bułeczki

 


smażymy pieczarki czerwoną paprykę 1 cukinię czosnek cebulę oraz mięso mielone plus przyprawy pieprz,sól,paprykę majeranek studzimy.


pół kostki drożdży  mieszamy z mlekiem ciepłym 3 łyżki,łyżeczką cukru 150gram kefiru  pół kilo mąki 10dag margaryny mieszamy odstawiamy

 Robimy krążki nakładamy farsz plaster żółtego sera smażymy bez tłuszczu na patelni z obu stron to wszystko :)



niedziela, 2 maja 2021

Sernik gotowany na biszkoptach z bananami oraz galaretką

 

     2 paczki biszkoptów

wiaderko sera,i margaryna kasia,1szkl cukru,3 budynie śmietankowe,4 jajka.200ml mleka,

2 galaretki .Mało składników a duża blacha

                                          

                              kostkę kasi ze szkl.cukru rozpuszczamy w garnku,(nie gotować)

                      dodajemy jajka,ser, gotujemy ciągle mieszając do gotującego sera wlewamy budynie wymieszane z mlekiem  do zagotowania na małym ogniu mieszamy cały czas .

Zdejmujemy  wylewamy gorące na blachę biszkoptów połowę,nato następne biszkopty i resztę sera

 układamy owoce  jak wystygnie galaretkę,

 i do lodówki -następny dzień jest gotowe :)

                                          



niedziela, 18 kwietnia 2021

Truskawkowiec z kremem limonkowym,oraz z karpatkowym

 


Biszkopt standardowo 

przełożenie biszkoptu- krem limonkowy kupiony zmiksowany z 400ml,smietaną 30 procent

plus galaretką malinową pokrojoną w kostkę i pokrojone truskawki.

Wierzch biszkoptu  krem karpatkowy ,truskawki,galaretki truskawkowe

                  --   :) -----

czwartek, 15 kwietnia 2021

Biszkopt z bitą śmietaną,kremem karpatkowym.truskawkami oraz galaretką

 




                     Biszkopt -6jajek,1szkl mąki i cukru

                                     łyżeczka proszku, 4łyżki oleju

                                    1 budyń 

                                        białka ubijamy  z cukrem dodajemy żółtka olej

                                  na koniec budyń mąka proszek

                               35min 180stopni

                                2 śmietany 36% po 200ml zmiksowac na koniec truskawek parę do

                                 smaku i cukier do śmietany  przełożyć biszkopt,

                                na wierzch biszkoptu krem karpatkowy  truskawki i galaretka

                                                    :)

                                                  

środa, 10 lutego 2021

pączki które rosną w lodówce :)

 

drożdże (mrożone)
3 żółtka 1 jajko
3/4 szkl cukru
1szkl mleka
1 stopiona kasia
mąka
rozczyn tradycyjnie się robi 
do miski mąka żółtka jajka mleko ciepłe cukier rozczyn 1kostka drożdży
i wyrabiając stopniowo margarynę wlewamy  ,
Do lodówki u mnie rosło 8godz ( w pracy byłam)
 robimy wałki odcinamy kawałki dajemy marmoladę,tworzymy pączki smażymy :)






niedziela, 17 stycznia 2021

Pączki hiszpańskie



                       

          3szkl. wody gotujemy z 1 kostką masła szczyptą soli Jak się zagotuje wsypujemy 3 szkl mąki szybko mieszamy i  odstawiamy do wystudzenia. Następnie wbijamy po jednym jajku (JAJEK DAŁAM 9) 3 JAJKA NA JEDNĄ SZKL MĄKI I WODY

 szprycą nakładamy wycięte karteczki z papieru do pieczenia i  z karteczką wkładamy na gorący olej 

od razu wyciągamy szczypcami papierek chwilę smażymy 

cukier puder do posypania lub lukier

:) wszystko