Etykiety

niedziela, 22 maja 2022

Chleb żytnio-pszenny

                      

                                     Rozczyn-kostka drożdży pół szkl,ciepłej wody,2 łyżki cukru.

                       Jak wyrośnie dodajemy  pół kilo mąki żytniej,pół kilo mąki zwykłej,

                         łyżkę soli, i resztę ciepłej  wody ( z rozczynem razem to litr ciepłej wody)

                       mieszamy  chwilę. odstawiamy do rośnięcia

                                          

                                                    pieczemy w nagrzanym piekarniku 180stopni

                                               około 45min-50min (można dodać nasiona,jak kto woli)

                                                     


                                                       :)


Biszkopt z mascarpone,truskawkami,galaretką

 


                                       Biszkopt (mój biszkopt jest na wielu u mnie przepisach

                                                      zawsze ten sam :)  )

                                         nasączony jest winem truskawkowym.

                                        krem

                                      zimną śmietanę 30%  -330ml. ubijamy pod koniec 10dag

                                     cukru pudru,jak się ubije dodajemy mascarpone 2 opakowania

                                        po 250gr,

                                  truskawki,3 galaretki  -3 i pół szkl wody

                               biszkopt, nasączenie,krem biszkopt,krem,truskawki,galaretka

                                                                 :)