Jabłecznik na kruchym spodzie inaczej z galaretką kiwi

3 szklanki przesianej mąki mieszamy z 2 kostkami margaryna kasia 2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz cukrem waniliowym, oraz małym pojemikiem 18%śmietany
dodajemy zmiksowane 5żółtek z 1,5 szkl cukru  zagniatamy część do lodówki ciasta resztę na blchę
na ciasto jabłka które wcześniej smażymy z pół szkl wody pokrojone, dodajemy dwie galaretki z  kiwi mieszamy dajemy na ciasto na to pianę ubitą z białek z szkl cukru pudru oraz 10dag kokosu
na koniec resztę ciasta można na tarce ,można skubać pieczemy 180stopni około 50min
ciasto jest bardzo puszyste i polecam